उच्च शक्ति अल्ट्रासोनिक सोनोकेमिकल उपकरण
तरल पदार्थों में पावर अल्ट्रासाउंड का सबसे प्रमुख और व्यापक रूप से ज्ञात प्रभाव फैलाव प्रभाव है। तरल पदार्थ में अल्ट्रासोनिक तरंगों का फैलाव मुख्य रूप से तरल पदार्थ के अल्ट्रासोनिक गुहिकायन पर निर्भर करता है।
अल्ट्रासोनिक फैलाव को पायसीकारी के उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है। कई मामलों में, अल्ट्रासोनिक पायसीकरण 1 माइक्रोन से नीचे के कण प्राप्त कर सकता है। इस पायस का गठन मुख्य रूप से फैलाव उपकरण के पास अल्ट्रासोनिक तरंगों की मजबूत गुहिकायन का परिणाम है। पैराफिन मोम को एक रासायनिक एजेंट के साथ पानी में फैलाया जा सकता है, और छितरे हुए कणों का व्यास 1 माइक्रोन से कम होता है।
अल्ट्रासोनिक फैलाव का धारण बिंदु आमतौर पर छोटा कंपन और उच्च त्वरण होता है। अल्ट्रासोनिक फैलाव उपकरणों का व्यापक रूप से भोजन, ईंधन, नई सामग्री, रसायन, कोटिंग्स और अन्य क्षेत्रों में उपयोग किया गया है।
विकेंद्रीकरण सिद्धांत
1. अल्ट्रासोनिक जनरेटर: इसकी दक्षता 90 प्रतिशत जितनी अधिक है, और यह आकार में छोटा और वजन में हल्का है; (अल्ट्रासोनिक ड्राइविंग पावर सप्लाई के रूप में भी जाना जाता है)।
2. अल्ट्रासोनिक सहायता प्रणाली, उच्च शक्ति प्राप्त करने के लिए, इसके गुंजयमान कंपन आवृत्ति को लगभग 15kHz पर चुना जाता है, अल्ट्रासोनिक जनरेटर और अनुनाद प्रणाली एक आवृत्ति स्वचालित ट्रैकिंग प्रणाली बनाती है; (अल्ट्रासोनिक ट्रांसड्यूसर और अल्ट्रासोनिक हॉर्न से बना अल्ट्रासोनिक वाइब्रेटर)।
3. अल्ट्रासोनिक फैलाव उपकरण; (अल्ट्रासोनिक टूल हेड वाइब्रेटर से जुड़ा है)।
4. फैलाव कंटेनर। होमोजेनाइज़र का कार्य सिद्धांत यह है कि जब अल्ट्रासोनिक जनरेटर अल्ट्रासोनिक एक्ट्यूएटर को छूने के लिए उच्च आवृत्ति वाले विद्युत दबाव का उत्पादन करता है, वाइब्रेटर और मैकेनिकल वाइब्रेटिंग कैप द्वारा प्रवर्धित होने के बाद, फैलाने वाले उपकरण की कार्रवाई के तहत, एक मजबूत अंतर उपचार किया जाता है। बाहर कंटेनर में।
प्रभावित करने वाले साधन
दो कारक फैलाव के प्रभाव को निर्धारित करते हैं: अल्ट्रासोनिक प्रभाव बल; अल्ट्रासोनिक विकिरण समय।
उपचार तरल का बहिर्वाह क्यू है, अंतराल सी है, और विपरीत दिशा में प्लेट का क्षेत्र एस है, फिर उपचार तरल में विशिष्ट कणों के लिए इस स्थान से गुजरने के लिए आवश्यक औसत समय टी है: टी {{{{ 0}}सी*एस/क्यू. अल्ट्रासोनिक फैलाव प्रभाव में सुधार करने के लिए, तीन तत्वों को नियंत्रित किया जाना चाहिए: उपचार तरल का औसत दबाव p, अंतराल c और अल्ट्रासोनिक विकिरण समय t(s)।
आवेदन रेंज
अल्ट्रासोनिक फैलाव का व्यापक रूप से कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है: जैसे कि भोजन, सौंदर्य प्रसाधन, चिकित्सा, रसायन विज्ञान, आदि। खाद्य फैलाव में अल्ट्रासाउंड के आवेदन को मोटे तौर पर तीन स्थितियों में विभाजित किया जा सकता है: तरल-तरल फैलाव (पायस), ठोस-तरल फैलाव (निलंबन) ), और गैस-तरल फैलाव।
ठोस-तरल फैलाव (निलंबन): जैसे पाउडर इमल्शन आदि का फैलाव।
गैस-तरल फैलाव: उदाहरण के लिए, कार्बोनेटेड पेयजल का निर्माण CO2 अवशोषण विधि द्वारा सुधारा जा सकता है, ताकि स्थिरता में सुधार किया जा सके।
तरल-तरल फैलाव (इमल्शन): जैसे कि लैक्टोज बनाने के लिए घी का पायसीकरण; सॉस बनाते समय, कच्चे माल को फैलाना आदि।
नैनो सामग्री की तैयारी के लिए अल्ट्रासोनिक फैलाव का भी उपयोग किया जा सकता है; अल्ट्रासोनिक फैलाव तरल चरण माइक्रोएक्सट्रैक्शन तकनीक जैसे खाद्य नमूनों का पता लगाने और विश्लेषण के लिए
