अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने की मशीन
40K हैंडहेल्ड कटिंग मशीन
विवरण:
अल्ट्रासोनिक द्वारा विकसित अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने की प्रणाली भोजन को जल्दी से संसाधित करने के लिए उच्च आवृत्ति तरंग कंपन का उपयोग करती है, जो पारंपरिक काटने वाले ब्लेड की निरंतर सफाई के कारण होने वाले डाउनटाइम को समाप्त करती है।
अल्ट्रासोनिक फूड कटिंग सिस्टम विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को काटने, काटने और स्वचालित रूप से संभालने के लिए एक नया दृष्टिकोण प्रदान करते हैं, जिससे उत्पादन प्रक्रिया, अपशिष्ट न्यूनीकरण और रखरखाव की लागत सबसे कम हो जाती है।
लाभ:
1. अल्ट्रासोनिक कंपन ब्लेड और भोजन के बीच घर्षण प्रतिरोध को कम करता है, और यह ब्लेड को बिना विरूपण के आसानी से काटता है।
2. काटने वाला ब्लेड टाइटेनियम का बना होता है। यह पूर्णतया जड़ एवं स्थायी पदार्थ है।
3. क्योंकि यह काटने के दौरान भोजन के चिप्स को कम करता है और ब्लेड पर दाग को कम करता है, आप सफाई में लगने वाले समय को कम कर सकते हैं और उत्पादकता बढ़ा सकते हैं।
4. यह उन खाद्य उत्पादों के लिए उपयुक्त है जिनमें विभिन्न कठोरता वाले खाद्य पदार्थ जैसे पनीर, केक और ब्रेड, पिज्जा, कैंडी, नट्स और सूखे फल शामिल हैं।
मुख्य भाग और उसके कार्य:
जेनरेटर:
50-60हर्ट्ज शहर की बिजली को उच्च-शक्ति की उच्च-आवृत्ति (15KHz-100KHz) पावर में स्थानांतरित करें
आपूर्ति करें, और फिर ट्रांसड्यूसर को प्रदान करें।
ट्रांसड्यूसर:
उच्च आवृत्ति विद्युत ऊर्जा को मशीन कंपन ऊर्जा में स्थानांतरित करें।
बूस्टर:
ट्रांसड्यूसर और हॉर्न को कनेक्ट करें, ट्रांसड्यूसर स्विंग को बड़ा करें और ऊर्जा को हॉर्न तक ले जाएं।
ब्लेड: मशीन की ऊर्जा और दबाव को वर्किंग पीस पर भेजें।
तकनीकी मापदण्ड:
| मद संख्या | एचएस-सी20 |
| आवृत्ति | 20KHz |
| शक्ति | 800W |
| ब्लेड की लंबाई | 125/255/305 मिमी या अनुकूलित |
| जनक | डिजिटल, ऑटो-ट्यूनिंग |
| इनपुट | एसी110-240वी, 50/60हर्ट्ज |
| केबल लंबाई | 3एम या अनुकूलित |


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