20khz अल्ट्रासोनिक खाद्य काटना मशीन
20khz अल्ट्रासोनिक खाद्य काटना मशीन
विवरण:
अल्ट्रासोनिक काटने एक नई तकनीक है जिसमें अधिक पारंपरिक कटिंग प्रक्रियाओं को बदलने की विशाल क्षमता है। अल्ट्रासोनिक काटने पहले से ही दुनिया भर में विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों में लागू किया जा रहा है।
अल्ट्रासोनिक काटने अन्य काटने के तरीकों से काफी अलग है।
समायोज्य स्लाइसिंग मोटाई 0.1 मिमी तक और 120 चक्र प्रति मिनट तक की दर।
आयाम विविधता सेटिंग्स के माध्यम से अनुकूलन ट्यूनिंग।
स्व-सफाई ब्लेड।
निरंतर काटने संभव है।
विशिष्टता:
आवृत्ति | 20Khz |
शक्ति | 800W |
ब्लेड की लंबाई | 305mm |
इनपुट | AC110-240V, 50/60 हर्ट्ज |
पावर कंट्रोलर | कदम या निरंतर |
काटना सिर की सामग्री | स्टेनलेस स्टील, टाइटेनियम मिश्र धातु, मिश्र धातु इस्पात। |
मशीन वाइट | 15 ~ 18 किलो |
सामान | पैर स्विच, अतिरिक्त ब्लेड |
कूलिंग डिवाइस | संपीड़ित हवा मुंह स्थापित किया जा सकता है। |
तार की लम्बाई | 3 एम या अनुकूलित |
पैर का स्विच | उपलब्ध |
लाभ:
- गंदगी या कुचल के बिना साफ कटौती,
- मुलायम, चिपचिपा और टुकड़े टुकड़े वाले खाद्य पदार्थों के साथ संगत,
- स्वयं सफाई ब्लेड,
- भोजन ब्लेड के किनारों का पालन नहीं करता है, इस प्रकार परतों को एक दूसरे में धुंधला करने से रोकता है,
- सहिष्णुता के एक स्तर के साथ बेहद पतली, समान परतें संभव है जो अभी तक अन्य विधियों के साथ अटूट है,
- उच्च थ्रूपुट,
- शून्य crumbling और कम उत्पाद हानि,
- अन्य सभी पारंपरिक काटने के तरीकों से कहीं अधिक सुरक्षित,
- जगह से उन्हें स्थानांतरित किए बिना कठोर अवयवों (अखरोट, पिस्ता, जैतून, किशमिश, आदि) के माध्यम से कटौती।
आवेदन:
बेकरी और नाश्ता खाद्य पदार्थ,
कैंडी और कन्फेक्शनरी पनीर / मछली / तैयार मांस / सब्जी / स्वास्थ्य बार्स;
चॉकलेट, सैंडविच और लपेटने काटने;
ड्राई फ्रुट;
मुर्गी पालन;
पॉट किया;
संसाधित मांस;
कीमा;
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