बेकरी के लिए अल्ट्रासोनिक टाइटेनियम ब्लेड

बेकरी के लिए अल्ट्रासोनिक टाइटेनियम ब्लेड

विवरण

अल्ट्रासोनिक द्वारा विकसित अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने प्रणाली पारंपरिक कटौती ब्लेड की निरंतर सफाई के कारण डाउनटाइम को समाप्त करने, भोजन को जल्दी से संसाधित करने के लिए उच्च आवृत्ति तरंग कंपन का उपयोग करती है।

अल्ट्रासोनिक फूड कटिंग सिस्टम काटने, टुकड़ा करने, और स्वचालित रूप से विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को संभालने के लिए मोड़ने के लिए एक नया दृष्टिकोण प्रदान करता है, जिससे उत्पादन प्रक्रिया, अपशिष्ट न्यूनीकरण और रखरखाव सबसे कम होता है।

अल्ट्रासोनिक फूड स्लाइसिंग उपकरण अल्ट्रासोनिक ऊर्जा का उपयोग होता है जो ब्लेड और भोजन के बीच प्रति सेकंड उच्च आवृत्ति कंपन उत्पन्न करता है ताकि सतह को लगभग कोई घर्षण स्थापित न किया जा सके, इसलिए समस्या को छड़ी और निचोड़ नहीं पाएगी। चूंकि घर्षण बहुत कम हो गया है, ब्लेड व्यावहारिक रूप से किसी भी पहनने से मुक्त है।

मानक पैरामीटर

स्वचालित अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने के उपकरण केक कमरे, छोटे खाद्य प्रसंस्करण कार्यशालाओं, ऑपरेटिंग के लिए आसान और सुविधाजनक, सभी प्रकार के बेक्ड माल के लिए उपयुक्त है। स्वचालित नियंत्रण अल्ट्रासाउंड खाद्य काटना उपकरण मनमाने ढंग से काटने, विविध आकार और विभिन्न मोटाई हो सकता है।

विशिष्टता:

लाभ

• गैर छड़ी, चिकनी और साफ कटौती
• क्रीम उत्पादों सहित जमे हुए उत्पादों, जमे हुए उत्पादों की विस्तृत श्रृंखला अनुकूलित कर सकते हैं
• निरंतर तापमान काटने, उच्च तापमान, कम तापमान काटा जा सकता है
• प्रसंस्करण गति में महत्वपूर्ण वृद्धि
• कोई crumbs या टूटी किनारों
• बहु परत उत्पादों काट, क्रॉस-रंग के स्तर को बनाए रख सकते हैं

आवेदन:

इसका कटा हुआ क्रीम मल्टी-लेयर केक, सैंडविच मूस केक, जुज्यूब केक, उबला हुआ सैंडविच केक, नेपोलियन, स्विस रोल, ब्राउनी, टिरैमिसु, पनीर, हैम सैंडविच सैंडविच जैसे बेकरी उत्पादों में व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है। बेक्ड माल और जमे हुए खाद्य पदार्थों जैसे कि गोल, वर्ग, प्रशंसक के आकार, त्रिकोणीय और अन्य विभिन्न आकारों में विभाजित किया जा सकता है। ग्राहक विशेष आवश्यकताओं के अनुसार भी अनुकूलित किया जा सकता है।

सामान्य प्रश्नोत्तर

प्रश्न: अल्ट्रासोनिक काटने और पारंपरिक काटने के बीच क्या अंतर है?

ए: परंपरागत काटने सामग्री काटने के लिए तेज धार प्रेस के साथ उपकरण काटने का उपयोग है, यह दबाव किनारे में बड़ा और केंद्रित है। जब सामग्री काटा जा रहा है, तो इसके आणविक संयोजन काटा गया था, इसलिए यह आसान कारण crumbs और टूटी किनारों है।

हालांकि, अल्ट्रासोनिक काटने तरंग ऊर्जा का उपयोग है, स्थानीय हीटिंग और पिघलने की सामग्री काट रहा है, ताकि कैटिंग सामग्री के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके।

प्रश्न: एक अल्ट्रासोनिक खाद्य काटने की मशीन क्या बना है?

ए: यह कवर, बूस्टर, टाइटेनियम ब्लेड और डिजिटल या टच स्क्रीन जेनरेटर के साथ अल्ट्रासोनिक ट्रांसड्यूसर से बना है। यदि आपको किसी मशीन पर अपलोड करने की आवश्यकता है, तो एक निकला हुआ किनारा शामिल हो सकता है।

प्रश्न: यदि मैं आपका उत्पाद खरीदता हूं, तो आप गुणवत्ता को कैसे प्रदान कर सकते हैं?

ए: हमारे पास सख्ती से गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली है और उत्पादों को भेजने से पहले एक कठोर गुणवत्ता नियंत्रण टीम है, हम स्थिरता परीक्षण पर तीन गुना उम्र बढ़ने का परीक्षण और 48 घंटे कामकाजी समय बनाएंगे। इसके अलावा, हम 24 घंटे तकनीकी सहायता और बिक्री के बाद सेवा प्रदान करते हैं।

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